外卖日单量3单冲到200+,原来他偷偷改了这里!

最近李老板愁得不行,自从开了店铺推广后,每天店铺曝光有3000+,进店顾客也有好几百人,可一天下来只有3个顾客下单!


反观同商圈的同行,明明流量差不多,日单量却轻轻松松200+,最差都有三位数。


“顾客都点进来了,怎么看两眼就走了?李老板翻来覆去地找原因。


满减有了,红包发了,菜品价格也不高,这差距到底在哪?



其实很多外卖老板都踩过这个坑:只盯着店铺流量,却忽略了最关键的“转化”环节。


不是顾客不想买,而是你店铺页面里藏着的这些“劝退细节”,把要到手的订单都推走了!




菜单分类不清晰,“选择困难症”犯了!



顾客肯进店,你已经打败不少同行了!


但打开菜单一看,几十种菜品堆在一起,没有套餐也没有招牌菜,到底哪个好吃、该点什么呢?算了!换家店看看吧!


真正能留住顾客的页面,一定是一眼能看懂、随手就能点。


1

让招牌菜“C位出道”


在店铺销量前十的主营品类中,筛选销量好、复购高、好评率高的菜品作为招牌菜,并添加招牌标签,置顶展示给顾客,方便顾客快速选择下单;



您只需要在商家版APP首页的管理页面,找到商品管理,点击顶部「商品助手」-商品标签管理-添加招牌标签-添加招牌商品。


再选出3个主推菜品或套餐,使用门店装修工具将他们放在菜单最顶端,减少顾客决策时间,提升招牌菜销量。




2

分类排序符合点餐习惯


爆款、引流品、新品、高利润品的排序应靠前,主食、凑单小吃、必点餐具的排序应靠后,引导顾客下单您想主推的菜品。


命名也要简单直观,且与商品要适配,尽量避免不同品类商品混杂的情况。



3

分类栏数有讲究

最佳的分类栏状态是能在手机一屏范围内展示完主要分类,让顾客不用滑动就能看到核心品类。


分类过少会让菜品排列杂乱无章,分类过多则会让顾客眼花缭乱,迟迟找不到重点,反而降低下单欲望。


商家品类

建议分类数量(至少)

烘焙、西式快餐

13

西餐、咖啡

12

日韩料理、甜品、奶茶果汁

11

地方菜、火锅、香锅、

龙虾烧烤、粥食面点

10

便当简餐、特色菜、米粉/捞烫、小吃、滋补/汤炖、面条

9



推荐使用商品分组智能排序




商品分组智能排序能检测出当前的分组排序是否合理,若排序售卖效果较差,您会收到一键优化提醒。


商家版APP首页—管理—商品管理—顶部「商品助手」—优化菜单—一键开启「菜单智能排序」





起送价/活动不合理,顾客绕晕了!



“满50减18”活动力度不小,可店铺人均才20元,单人点餐满减根本凑不上;


一看起送价还要29元,只能被迫多加个10元小菜,点个餐怎么还得做算术题呢!


1

起送价约等于单人客单价最佳

起送价设置过高/过低,都会造成不必要的经营损失。平台也会根据商家经营品类设置起送价的上/下限值,请您根据实际经营情况合理设置起送价。


2

活动少而精,才能“福利感拉满”

多层叠加优惠不仅利润少了,还增加顾客决策时间,重点推1~2个活动,比如爆单红包、套餐直降10元等,把优惠直观呈现给顾客,提升顾客下单欲望。



差评没处理,一眼就“劝退”!



在进店顾客眼里,评价区才是真正的店铺简介。


如果前排挂着“菜不新鲜”“xx菜品特别难吃”的差评,甚至老板还在下面跟顾客互怼,再好的印象也会瞬间归零。


面对一般的顾客差评,真诚礼貌地回复,及时安抚顾客情绪,争取让顾客删除差评,都能最大程度减少差评带来的负面影响。


遇到明显抹黑、辱骂的恶意差评,冷静思考,有理有据地说明情况,再赶紧走差评申诉流程,并申请屏蔽违规语句


评价置顶功能也别错过。把带菜品实拍图的优质好评置顶,让顾客能第一时间看到正面反馈,快速建立信任,打消顾客下单顾虑。


这些看似不起眼的“小细节”,恰恰是提高店铺流量转化率的关键。快打开商家版APP,看看您的店铺有没有踩到这些“坑”呢?


如果您还有其他想要了解的内容和功能建议,请在评论区留言哦!


推荐阅读

01

经营已经很用心了,还是有差评怎么办?

02

外卖设置0元必选品也违规?原来是这样!

03

缺货整单都要退?试试协商换菜!

您的同行正火热交流中!

点击「商家中心—商家微信群」

同行交流,唠一唠外卖那些事儿,

欢迎加入我们!

听说点击“ ♡ 的商家外卖都爆单了!⬇️

【重楼其他平台主页】

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞13 分享
评论 抢沙发

请登录后发表评论

    暂无评论内容